本八幡の整体院、風の整体院の岩田です。夏になると、テレビで盛んに取り上げられる熱中症のニュース。室内での発生が多いことから、エアコンの使用や汗によって失われる塩分・ミネラルが同時に摂れるスポーツ飲料で、こまめに水分を摂ることが推奨されています。むろん、スポーツ飲料は水分補給には有効ですが、2015年に発表された信州大学の研究によれば、暑さに負けない体づくりには「牛乳」が有効であるという研究結果が報告されています。たしかに牛乳はカルシウム、タンパク質、脂質、カリウム、ビタミンA、D、ビタミンB群などを豊富に含んでいますが、熱中症にどのような効果があるのでしょうか？人間は汗をかくことで体温を調節していますが、その汗は血液の水分からつくられています。つまり熱中症は、体内の水分減少にともなって、血液量が減ることで起きるので、血液量を増やすことができれば、熱中症予防に役立つというわけです。そこで注目されたのが、牛乳などに含まれるタンパク質です。牛乳を飲むと、アルブミンという成分が血管内に増えます。このアルブミンには、体の水分を血管内に取り込む性質をもっているため、血液の量を増やすことができるといいます。とはいえ、ただ牛乳を飲めば血液量が増えるというわけではありません。研究によると1日15～30分、週に4日以上の運動を続けることで、効果が期待できるといいます。運動は、体にやや強めの負荷がかかるウオーキングなどで、じっとり汗をかく程度が目安です。さらに運動後、30分以内にコップ1杯の牛乳を飲むのが重要なポイントです。このタイミングで飲むことで、血液量の増加が期待できるといいます。牛乳が苦手な人は、タンパク質を含む乳製品のヨーグルトやチーズ、アイスクリームから摂ってもいいでしょう。