毎日の食事が体質を変える

お読みいただき、ありがとうございます。本八幡・京成八幡 風の整体院 岩田です。食べ物には体を冷やす「陰性食品」と体を温める「陽性食品」、体を冷やしも温めもしない「間性食品」があります。すでに体が冷えている人が冬場に陰性食品を食べると、さらに冷え切ってしまいます。冷え性でなくても、冬場に陰性食品をたくさん食べるのは、あまりおススメできません。やはり、寒い時期は体を温める陽性食品を積極的に食べるようにしましょう。ただし、陽性食品ばかりに偏ってしまうと、それはそれで栄養のバランスが崩れてしまいます。陰性食品であっても、健康な体づくりに必要な栄養素や有効成分を含んでいます。熱を加えたり、体を温める調味料で味付けをしたりして、冷やす力を軽くして食べるようにしましょう。陰性食品と陽性食品の見分け方の基本は、「寒い地方(または時期)の産物は体を温め、暑い地方(または時期)の産物は体を冷やす」と覚えておきましょう。南国産のフルーツや夏野菜は体を冷やすので、冬場は避けたほうが安心です。逆に、東北で採れるリンゴや冬野菜、根菜類は体を温める作用があります。