お読みいただき、ありがとうございます。風の整体院 岩田です。連日残業が続いたり、ストレスがたまる仕事がなかなか終わらなかったりすると、精神的な問題と肉体的な問題が複雑に絡み合い、しつこい疲れとなっていきます。そんなときこそ、体も心もしっかり癒してくれる食事をしたいものです。そこで注目していただきたい栄養素がタウリンです。まず、ストレス時に優位になる交感神経の働きを抑制したり、気持ちを落ち着かせる神経伝達物質を増やしてくれる作用があります。結果的に、ストレスや不安を軽減し、脳をリラックスさせてくれるため、不眠症の改善や睡眠の質の向上が期待できます。ぐっすり眠ることができれば肉体的疲労の回復にも効果絶大です。また、疲労は運動によって細胞が酸化ストレスを受け傷つくことで起こりますが、タウリンにはこの酸化ストレスを防止する効果があります。さらに、タウリンには食塩の摂り過ぎが原因で起こる高血圧を改善する効果、胆石の予防、インスリン分泌の促進、視力回復作用、肝臓や心臓の機能を向上させるなど、体にいい作用がたくさんあります。タウリンは、イカ、エビ、タコ、ホタテなどのシーフードに豊富に含まれています。スルメイカなどの表面の白い粉もタウリンです。
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