こんにちは、風の整体院　岩田です。厚生労働省の研究班が、10年以上にわたって行った大規模調査があります。それも、40～69歳の男女約10万人を対象に調べたというスケールの大きさです。そのデータとは、「コーヒーを1日３杯以上飲む女性は、飲まない人に比べて、大腸ガンになるリスクが約半分に低下する」というものです。なお、この結果は男性には当てはまりません。男性の被験者にタバコを吸う人やお酒を飲む人が多く、その影響が出てしまったためにうまくデータが取れなかったようです。どうしてコーヒーが大腸ガン予防に役立つのか、そのメカニズムについては残念ながらよく分かっていません。